Цены на мясных коров падают, а на говядину растут

Цены на мясных коров в РК падают, а на говядину растут. По данным Корейского института качества животноводческой продукции, в декабре прошлого года килограмм говядины стоил на оптовых рынках в среднем около 12 долларов, что почти на 14 процентов выше, чем в июне. Имеются в виду части говяжьей туши без головы, ног и внутренних органов. Между тем, из-за снижения стоимости мясных коров многие фермеры отказываются их выращивать. Вследствие этого, поголовье крупного рогатого скота в четвертом квартале прошлого года составило 2 млн. 950 тыс. коров. Это на 90 тыс. меньше по сравнению с третьем кварталом. А количество свиней, благодаря высокой цене на свинину, выросло на 390 тыс. туш.

Текст: KBS WORLD

Категория: Новости, Экономика, Южная Корея